Moj profil
hurmasica
1.12.2015.

Garlic mac and cheese

30 minuta
27

Vrlo jednostavno, zasitno, ukusno,kremasto i omiljeno svima...magični sastojak je bijeli luk koji jelu daje potpuno novu dimenziju okusa..

Vrlo jednostavno, zasitno, ukusno,kremasto i omiljeno svima...magični sastojak je bijeli luk koji jelu daje potpuno novu dimenziju okusa..

hurmasica
1.12.2015.

Sastojci

za
10 g maslac
2 šolja mlijeko
2 kašike brašna
po potrebi sol i biber
100 g feta sira
100 g sira edamera
100 g svježeg kravljeg sira
100 g sira trapista (ja sam koristila Livanjski)
40 g rendanog parmezana
4 česna bijelog luka
kesica Tjestenine Penne Podravka

Priprema

1.

Staviti tjesteninu da se kuha prema uputstvu na vrećici.

 Skuhati  al dente i ocijediti višak vode.

2.

Rastopiti maslac u drugoj posudi i dodati brašno da se napravi gusta smjesa potom dodavati postepeno mlijeko i mijesati da ne ostanu grudvice..po potrebi mozete dodati i kasiku pavlake..ja nisam.

Kuhati sos dok se ne počne zgušnjavati..dodati soli i bibera po ukusu.

3.

Kada skinete sos sa vatre umiješati sireve osim parmezana postepeno miješajući da dobijete gust krem.Isjeckate sitno bijeli luk pa umiješate u krem.

Pretresete makarone u vatrostalnu zdjelu, ne treba je uljiti.

Pospete krem preko makarona..izmješate dobro, da se sve makarone oblože kremom.Pospete parmezanom istavite u već zagrijanu pećnicu na 200 nekih 15 minuta da porumeni.

Prijatno

Posluživanje

Možete nasjeckati još bijelog luka prilikom posluživanja i posuti po makaronima.

  • Noodles-is(1)
  • Testenini(1)
  • Gjuro-is(1)
  • Pasta-makaroni(1)
  • Mac-cheese(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.