Sastojci
Priprema
Krompir oguliti, oprati i narezati na kockice. Staviti u pleh, premazan puterom. Umutiti jaje, mlijeko, ulje, dodati vegetu i biber, po ukusu soli, pa sjediniti. Preliti preko krompira.
Peći na 190 C da porumeni.
Izvaditi iz pećnice, posuti ribanim sirom. Preko sira staviti, na kockice rezanu, kuhanu mrkvu i kuhani grašak, kao i kukuruz. Posloliti, po ukusu. Vratiti u pećnicu još nekih 5 minuta.
Po ukusu, možete preko naribati još sira.
Kratko prohladiti, pa rezati na parčad.
Odličan prilog za nedjeljni ručak! Ja sam malo povećala količinu sira i preko krumpira i preko povrća jer sira nikad dosta 😁 i jako nam se svidjelo. Ono malo što je ostalo, pojeli smo za večeru, hladno, a još uvijek dooobro...Kako recepata za krumpir nikad dosta i ovaj će biti u našem redovnom jelovniku.
Mogu samo pitati jel to neki lokalni recept poznat u nekom kraju Turske (po naslovu pretpostavljam da je turski u pitanju), jer nisi ništa spomenula u uvodu..?
Kako je tebi ispao recept?
1