Moj profil

Gaspacho cheese cake

20 minuta
15
Gaspacho cheese cake

recept mog supruga! mog omiljenog kuvara na celom svetu koji retko kuva ali kada kuva, to su prave delicije! Moze se jesti kao hladno predjelo ili kao letnji osvezavajuci rucak uz casu dobrog belog! :) 

recept mog supruga! mog omiljenog kuvara na celom svetu koji retko kuva ali kada kuva, to su prave delicije! Moze se jesti kao hladno predjelo ili kao letnji osvezavajuci rucak uz casu dobrog belog! :) 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200gr svezej kozijeg sira (moze i ricotta ko ne voli koziji)
150gr krem sira
50gr maslaca
2 cena belog luka
2 supene kasike pavlake za kuvanje
4kom susenog paradajza iz ulja
4 lista zelatina
1 supena kasika koncentrata paradajza
100gr tuc ili nekih drugih slanih krekera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo, da bi se dobio ovako okrugao oblik,iseci plasticnu bocu od vode da se dobiju prstenovi(jeftinije je nego kupovati gotove i ekologicnije:)

CRVENI DEO: 2 lista zelatina omeksati u vodi. Paradajz provuci kroz vrelu vodu i oljustiti ga i samleti u blenderu sa belim lukom. Deo ove mase zagrejati i dodati omeksali zelatin. sve sjediniti uz dodatak koncentrata paradajza. Dodati so i biber. ovo dodati na beli deo i vratiti u frizider na min jos dva sata, najbolje preko noci.
1.

Pazljivo izvaditi iz kalupa, ukrasiti bosiljkom i servirati kao hladno predjelo.  

Posluživanje

jelo jeste zahtevno i trazi dosta vremena ali zaista vredi! preukusno je! probajte!nasi gosti se oduseve svaki put! :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.