Moj profil
hladna supa za pretople dane!
Sastojci
za
Priprema
1.
Blanširati paradajz (potopiti ga u vrelu vodu na minut-dva,dok se ljuska ne odvoji)! Oljuštiti krastavac!
2.
Narezane paradajz,papriku,krastavac i usitnjen češnjak ubaciti u blender i izmiksati!U zavisnosti od toga koliku gustinu želite,možete sipati čašu vode! Začiniti po ukusu (so,biber,mljeveni čili)!Dodati ocat i maslinovo ulje,pa sve dobro promiješati!Ohladiti u frižideru!
Posluživanje
Poslužiti hladno...uz prepržen hljeb!
7