Moj profil

Gazelini rogovi

67
Gazelini rogovi

..ja bi rekla kiflići punjeni tijestom marcipana ....ali recept san pronašla na netu i ima svoje ime......jako su mi se dopali ..malo san googlala i saznala da je to marokanski tradicionalni keksić...varijacija na temu je mooooore, a ja san se odlučila za ovu....naravno da san ga devastirala, jer ja nisan imala vodu cvjeta naranče,(šta je zapravo jako važno i vrlo karakteristično) al san imala liker od naranče...i virujte mi da je savršeno....

..ja bi rekla kiflići punjeni tijestom marcipana ....ali recept san pronašla na netu i ima svoje ime......jako su mi se dopali ..malo san googlala i saznala da je to marokanski tradicionalni keksić...varijacija na temu je mooooore, a ja san se odlučila za ovu....naravno da san ga devastirala, jer ja nisan imala vodu cvjeta naranče,(šta je zapravo jako važno i vrlo karakteristično) al san imala liker od naranče...i virujte mi da je savršeno....

Sastojci

ZA TIJESTO
300 g brašna
100 g maslaca
malo pp
ZA PUNJENJE
200 g bajama (blanširanih,oguljenih , osušenih i samljevenih)
1 žličica arome vanilija
malo korice limuna
ZA SIRUP
1 dcl vode

Priprema

1.

Od svih sastojaka umjesite tijesto i ostavite u frižideru 30-ak min.

2.

Dok vam se tjesto odmara skuhajte sirup...vodu i šećer kuhajte nekih 5 min i ostavite da se hladi.

3.

Za nadjev :

sjedinite sve sastojke i naprabvite male valjčiće.

4.

Tjesto izvaljajte i izrežite kvadrate (ja san to odokativno) i na svakom napravite tri proreza...stavite nadjev i preklopite da izgleda kao roščić (kiflić) 

5.

Posložite ih u škrovadu obloženu papirom za pečenje i pecite na umjerenoj temperaturi da ne izgore.

Kad su gotovi svaki roščić( kiflić) premažite sa sirupom i pospite sa šećerom u prahu.

Posluživanje

Kako san već navela u uvodu varijacija na temu je more....pa ovako ja san se odlučila za ovakvu izradu

http://www.petitsplaisirs.org/article-cornes-de-gazelle-au-miel-105906591.html

 a za ovaj recept

http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2014/05/cornes-de-gazelles.html?spref=pi&m=1

 a može i ovako 

http://i-lostinausten.blogspot.fr/2013/07/gazelle-horns-cornes-de-gazelles.html

a vama ako se sviđaju sastojci učinite kako volite 

  • Keksi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Kiflice-i-sl(1)
  • Kiflice-prhke(1)
  • Bademi(1)
  • Keksići(1)

7

cure moje drage fala van, ovi roščići su zbilja fini ❤️  

odlicno sefice ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“The”Amaretti…:)
carica69

“The”Amaretti…:)

Integralni keksići sa bademima i…
maslinka

Integralni keksići sa bademima i…