Gerband, zarbo kocka..Pokojna baka ga je zvala gerband, ne znam zasto, no kako god se zvao vraca me u djetinjstvo i drago mi je da sam pronašla recept stoga ga ovdje dijelim da ne bude izgubljen.
Gerband, zarbo kocka..Pokojna baka ga je zvala gerband, ne znam zasto, no kako god se zvao vraca me u djetinjstvo i drago mi je da sam pronašla recept stoga ga ovdje dijelim da ne bude izgubljen.
Sastojci
Priprema
Umutiti brasno, jaje, Secer. U mlijeko staviti Secer i germu. Kada se germa digne staviti u brasno. Umijesiti tijesto i podijeliti ga na tri kugle.
Zagrijati mlijeko i Secer i u to dodati mak. Razvaljati jednu kuglu tijesta i staviti u namascenu tepsiju. Premazati pekmezom pa makom. Razvaljati drugu kuglu i premazati pekmezom i makom pa na to staviti trece razvaljano tijesto. Peci na 180c cca 40min.
1