Moj profil
TanjaMilo
10.11.2011.

GERMITAJG a la Zrinka

9

Germitajg ( MAKOVNJACA ILI ORAHNJACA ) je recept koji sam dobila od svoje prijateljice Zrinke i rado bih ga podijelila sa ostatkom coolekipe jer je fantastican.

Ja sam isprobala orahnjacu i za pet je!

Germitajg ( MAKOVNJACA ILI ORAHNJACA ) je recept koji sam dobila od svoje prijateljice Zrinke i rado bih ga podijelila sa ostatkom coolekipe jer je fantastican.

Ja sam isprobala orahnjacu i za pet je!

TanjaMilo
10.11.2011.

Sastojci

Tijesto
2 jaja
50 gr secera
60 gr ulja ili masla
1,25 dl mlijeka (toplog)
1 kesica suhog kvasca
400 gr brasna
ribana korica od pola limuna
1 kesica vanilija secera
prstohvat soli
zlica ruma
Nadjev od oraha
300 gr mljevenih oraha
150 gr secera
2 kesice vanilija secera
ribana korica od pola limuna
0,65 dl vrelog mlijeka
Nadjev od maka
200 gr mljevenog maka
100 gr secera
1 kesica secera od vanilije
1 zlicica cimeta
2 zlice meda
ribana kora od pola limuna
0,65 dl vrelog mlijeka

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od sastojaka i pustiti da nadodje (ja sam koristila aparat za pravljenje kruha program bez pecenja)

Nadoslo tijesto podijeliti na dva dijela, razviti na debljinu od 1 cm, filovati zeljenim nadjevom i zatim srolati.
Peci pola sata u predhodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni.

  • Gibanica-iz-pekaca(1)
  • Guzva(1)
  • Guzvap(1)

1

bravo za Zrinku a i tebe Tanja, odličan recept! pozdrav