stvarno brzo,fino.......uvjek ju radim za uz mezu,znaci ohladi se pa nareze na kocke,...a moze i topla
stvarno brzo,fino.......uvjek ju radim za uz mezu,znaci ohladi se pa nareze na kocke,...a moze i topla
Sastojci
Priprema
Pripremiti kore za pite i savijace
Napraviti smjesu od mineralne vode,mlijeka i ostalih sastojaka
otvoriti ,odmotati kore ,....pa duzu stranu staviti prema sebi,preklopiti onoliko da list prekrije srednji uski protvan...protvan prvo malo nauljiti.
Staviti jos jednu koru isto tako
Sad stavljamo smjesu,nadjev zlicom ,..oko6,7 zlica pa premazati preko cjele kore.,i gore vrpice sira koje izravnamo zlicom
Ponovo stavimo dvije kore ,...pa ponovo smjesu...i tako do kraja na zadnju neide sir nego kore gore nadjev,smjesa pa nozem ,vilicom malo bodemo kore da se sve unutra upije
Peci u pecnici oko pla sata i vise.prvo na 180,a poslje i pojacati dok nedobije finu bojicu
20