Moj profil

GIBA gibanica sa sirom i mlijekom

20
GIBA    gibanica sa sirom i mlijekom

stvarno brzo,fino.......uvjek ju radim za uz mezu,znaci ohladi se pa nareze na kocke,...a moze i topla

stvarno brzo,fino.......uvjek ju radim za uz mezu,znaci ohladi se pa nareze na kocke,...a moze i topla

Sastojci

paket kora za pite i savijace
pola kilogr.svjezeg sira ,a od viska glava ne boli
2 jaja , dva prstohvata soli
2 dcl mlijeka
pola dcl ulja
1,5 dcl mineralne vode
4,5 velikih zlica brasna
mozete dodavati mozzarelu,grabancijas,fetu,zdenka sir

Priprema

1.

Pripremiti kore za pite i savijace

Napraviti smjesu od mineralne vode,mlijeka i ostalih sastojaka

otvoriti ,odmotati kore ,....pa duzu stranu staviti prema sebi,preklopiti onoliko da list prekrije srednji uski protvan...protvan prvo malo nauljiti.

Staviti jos jednu koru isto tako

Sad stavljamo smjesu,nadjev zlicom ,..oko6,7 zlica pa premazati preko cjele kore.,i gore vrpice sira koje izravnamo zlicom

Ponovo stavimo dvije kore ,...pa ponovo smjesu...i tako do kraja na zadnju neide sir nego kore gore nadjev,smjesa pa nozem ,vilicom malo bodemo kore da se sve unutra upije

Peci u pecnici oko pla sata i vise.prvo na 180,a poslje i pojacati dok nedobije finu bojicu

  • Brankai-probala(1)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanica(1)

20

MALO SE UREŠILA ALI BAŠ BILA FINO KRCKAVA 😉

volem ❤️

  Gobanica preubava    site  ja  sakame  topla  so  jogurt!!!!!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!