Moj profil

Gibanica

115
Gibanica

Već viđena na 1000 načina ali ja ju ovako spremam i svi ju obožavaju, pa probajte i vi, možda se i vama svidi...

Već viđena na 1000 načina ali ja ju ovako spremam i svi ju obožavaju, pa probajte i vi, možda se i vama svidi...

Sastojci

500 g gotovih pečenih bebelih kora za burek
1 žličica soli
1,5 dl mlijeka
0,5 dl ulja

Priprema

1.

Kore kupite pečene debele...

Sir, vrhnje, jaje i sol pomješajte u posudi .

Mlijeko i ulje stavite u čašu i promješajte.

2.

Tepsiju 20*30 ili okruglu promjera 26 cm, namažite uljem, stavita koru, (pola je u tepsiji, s pola će ostati vani) premažite mlijekom i uljem, prebacite drugu polovicu kore i opet, premažite mlijekom i uljem i tek onda stavite oko 3 velike žlice nadjeva od sira te premažite.

3.

Tako redajte dok ne završite kore i nadjev.

Zadnje neka bude kora i obilno premažite mlijekom i uljem.

Sada zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Stavite peći cca 30 minuta dok ne bude rumena.

Tjekom pečenja će se sredina podići, ali kada se bude hladila spustit će se.

4.

Kada je gibanica pečena, obilno ju pošpricajte hladnom vodom, pokrite krpom i ostavite da se prohladi.

5.

Ili kore pravite sami po receptu od POLIMKE

https://www.coolinarika.com/recept/gibanica-moje-bake/

Posluživanje

Poslužiti najbolje uz jogurt, kiselo mlijeko ili vrhnje.

Dobar tek...

Ja kore kupujem obavezno debele, pečene za burek.

  • Gibanica(6)
  • Pita-sir(2)
  • Pite(2)
  • Always(1)
  • Slane pite(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Isprobati(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita-slana(1)

30

sličice izrezane gibanice su ispale mutne pa nisu za objavu... 😉

Odlično i brzo gotovo. Hvala ❤️

👏 neka neka !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gibanica “gužvara”
agatha

Gibanica “gužvara”

° GUŽVARA °
For-More88

° GUŽVARA °