Moj profil
još jedna gibanica!
Sastojci
za
Priprema
1.
Sjediniti svježi sir, malo dimljenog sira,kiselo vrhnje,umućena jaja, jogurt i so. U pouljen pleh redati 4 kore, koje treba da prelaze rubove pleha. Ostale kore zgužvati, pa potopiti u fil, zatim redati u pleh dok se sastojci ne utroše.Preko preliti vrhnje za kuhanje i posebno otopljeni komadić putera.
2.
Preklopiti korama koje su prelazile rubove pleha, izrezati, posuti sa malo ulja, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C da se peče dok ne porumeni. Pečenu gibanicu ostaviti da odmori,prekrivena,par minuta!
Posluživanje
Poslužiti sa kiselim vrhnjem i jogurtom!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
16