Moj profil

Gibanica od tvrdog hleba

47

Postoji mnogo načina šta uraditi sa starim hlebom, a jedan od njih ne sme biti "baciti ga"...

Postoji mnogo načina šta uraditi sa starim hlebom, a jedan od njih ne sme biti "baciti ga"...

Sastojci

oko 300g tvrdog hleba
150g slanog belog sira
malo jogurta

Priprema

1.

Hleb iseći na kriške srednje debljine, pa svaku krišku iseći na kocke srednje veličine.

2.

U dublji sud mikserom umutiti jaja, dodati izgnječen sir, jogurt (do 1dl) i ulje (2-3 kašike).

(Fil ne treba da bude puno tečan jer će posle hleb biti prenatopljen i gnjecav.)

3.

U pripremljenu smesu od jaja staviti kocke hleba i lagano mešati dok hleb potpuno ne pokupi fil.

4.

Sve preručiti u nauljenu tepsiju, rasporediti, posuti susamom i staviti, u zagrejanu rernu, da se peče oko 30min na 200 stepeni.

Posluživanje

Služiti toplo, (dobro je i hladno) uz jogurt.

Prijatno!

  • Stari-hleb(2)
  • Star-leb(1)
  • Pozostatke(1)
  • Stari-kruh-r(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Gibanica-od-bajatog-kruha(1)

5

Ima bas dosta nacina da se iskoristi stari hleb... i super je sto moze da se improvizuje i prilagodjava sopstvenom ukusu...

Ja ga koristim na desetke načina pa i ovako slično samo stavim jogurt,jaja svježi sir i pošećerim pamoje klinke to pojedu na slatko...

@1: Hvala, nadam se da vam se dopasti!🙂 Javite utiske... pozzz...

@2: Nisam nikada pravila prezle ali mogla bih da probam, uglavnom ovako ili na neki slican nacin iskoristim stari hleb... Ovo je super bilo za dorucak bilo za veceru uz solju jogurta ili mleka...

Ovako je ispalo drugima