Moj profil

Gibanica pita

137
Gibanica pita

Ovaj recept sam nasla pod ovim nazivom u nekom starom tefteru moje bake, i mogu reci da je pita kao gibanica….

Ovaj recept sam nasla pod ovim nazivom u nekom starom tefteru moje bake, i mogu reci da je pita kao gibanica….

Sastojci

pita
pola kg kora za pitu
300 gr sira
150 gr ulja
200 gr jogurta

Priprema

1.

Izgnječiti sir, dodati žumanca,  moze i kašika kajmaka ako imate, posoliti  po želji, dodati  prašak za pecivo,  jogurt  i ulje. Belanca umutiti u sneg i dodati u prethodnu smesu i sve dobro izmešati.

2.

Kore premazivati  uljem, kao za svaku pitu, po tri, a na treću sipati  fil, i to na prvu trećinu kore, zatim urolati  u štrudlicu i redjati na pek papir  u pleh. Odozgo premazati uljem i ostaviti  da malo odmori dok se rerna zagreje. 

3.

Peći dok porumeni.
Gotovu pitu ostaviti  u rerni 10-ak min. a onda izvaditi i prekriti suvom krpom dok se prohladi. 

Posluživanje

Prva isprobala draga Helga44
Hvala draga Sibinka

  • Pita(4)
  • Gibanica(3)
  • Pies-str(1)
  • Štrudla(1)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)
  • Pies-str-is(1)
  • Savijače(1)
  • Pita-slana(1)

47

Hvala Branka   ❤️

RAdila sam je s heljdinim korama i izvrsna je što je potvrdila i moja unuka koja je veliki štovatelj pita.

Hvala Danka  ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sataras kis
leli1980

Sataras kis