Moj profil

Gibanica sa mileramom

45 minuta
17
Gibanica sa mileramom

Recept je iz starog kuvara, vrlo ukusna pita.

Recept je iz starog kuvara, vrlo ukusna pita.

Sastojci

za
1 pakovanje kora za pitu
4 dl jogurta
2 dl ulja
1 solja (2 dl) brasna
1 prasak za pecivo
4 kasike milerama
500 g sira
po ukusu so, (crni) susam

Priprema

1.

2 belanca umutiti blago viljuskom, pa pomesati sa jogurtom, uljem, brasnom i praskom za pecivo. Fil posoliti po ukusu.

2.

Zumanca pomesati sa mileramom i sirom.

3.

U nauljen pleh stavitiu prvu koru, premazati je sa malo umaka od jogurta. Preko prve kores taviti drugu i redjati tako dok se ne utrosi pola kora. Preko poslednje kore prve polovine staviti malo umaka od jogurta, pa preko toga rasporediti filod sira. Preko ovog fila stavljati ostatak koru i svaku premazati filom od jogurta. Poslednju koru premazati filo od jogurta i posuti susamom (ja u poslednje vreme koristim crni susam). Pitu peci na 200 stepeni.

4.

Preliv

2 dl vode prokuvati sa kasicicom soli i preliti preko pecene pite.

  • Gibanica-sa-mileramom(1)

1

Odlicna gibanica... ide u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!