Moj profil

Gibanica sa sirom

30 minuta
9
Gibanica sa sirom

Kad nema bureka, dobra je i gibanica...:)

Kad nema bureka, dobra je i gibanica...:)

Sastojci

za
2dl mleka
1 kašika soli ( ako sir nije slan onda moze jos pola kašike)
250g kisela pavlaka 20% m.m
1 dl ulja

Priprema

1.

Umutiti jaja sa solju, dodati mleko i ulje pa dobro promešati. Dodati sir, kiselu pavlaku i mineralnu vodu dobro umutiti.

2.

Uzeti dublji pleh, nauljiti ga i staviti dve kore u pleh. Zatim uzimati jednu po jednu koru, guzvati ih u lopticu idobro ih umociti (okupati) u smesu, izvaditi iz smese i redjati jedan pored drugog dok se pleh ne popuni i kore ne potroše.

U koliko ostane višak smese slobodno preliti preko loptica. Ako su kore deblje treba ih malo rascepati kada su već u plehu sa viljuškom tako da smesa bude svuda i da kora ne ostane presna.

3.

Staviti da se peče na 200 stepeni dok ne dobije lepu boju!

4.

Poslužiti uz jogurt!  Dobar tek i prijatno! :)

  • Gibanica-sir(1)

2

Hvala Danka 🙂

 Odlicna gibanica🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!

Recepti koji koriste slične sastojke

° GUŽVARA °
For-More88

° GUŽVARA °