
Jedan od hvalevrijednih pokušaja da napravim muffine koji će biti zdravi, bez šećera, bogati kojekakvim vlaknima i pri tome ukusni. Sastoje se rogača, kakaa, zobenih pahuljica, a umjesto šećera služe banana, grožđice i datulje. Nadam se da ćete uživati u njima...
Jedan od hvalevrijednih pokušaja da napravim muffine koji će biti zdravi, bez šećera, bogati kojekakvim vlaknima i pri tome ukusni. Sastoje se rogača, kakaa, zobenih pahuljica, a umjesto šećera služe banana, grožđice i datulje. Nadam se da ćete uživati u njima...
Sastojci
Priprema
Napraviti frape od banane, datulja i mlijeka, zatim isti umiksati u jedno jaje i ulje.
Pomiješati suhe i mokre sastojke, dobro izmiksati, pripaziti da ovi "teški" sastojci (komadići marelice i grožđice) ne potonu na dno nego ih jednoliko rasporediti po kalupima.
Kistom nauljiti pleh od muffina, te izliti iste u kalupe. Peku se oko 20 min na temperaturi od 180°C.
Kako je tebi ispao recept?
2