Gingerbreadi su postali moji najdraži keksići, a zahvaljujući Vlatki1975 koja mi je poklonila mini kalupe, postala sam ljubitelj i Gingerbread kuglofića!
Gingerbreadi su postali moji najdraži keksići, a zahvaljujući Vlatki1975 koja mi je poklonila mini kalupe, postala sam ljubitelj i Gingerbread kuglofića!
Sastojci
Priprema
Šećer s mlijekom ugrijte na laganoj vatrici, tek toliko da se otopi šećer, stavite postrani da se prohladi.
Prašak za pecivo i začine promješajte sa brašnom.
Pećnicu zagrijte na 180°C.
Jaje izmiksajte sa šećerom, pa im dodajte omekšali maslac kojeg ste prethodno izmiksali sa medom.
Malo po malo smjesi dodavajte brašno sa začinima, dok ne dobijete povezanu smjesu.
Izlijte smjesu u kalupiće i pecite oko 25-30 minuta. Izvadite tople kuglofiće iz kalupa, kada se ohlade pospite ih šećerom u prahu.
16