Moj profil
papaya
25.1.2008.

Giotto snite

50 minuta
80

Za ljubitelje giotto kuglica….

Za ljubitelje giotto kuglica….

papaya
25.1.2008.

Sastojci

za
Tjesto
180 gr mekanog maslaca
200 gr secera u prahu
vanilin secer
5 jaja
250 gr mljevenih ljesnjaka
80 gr brasna
2 kasicice praska za pecivo
krema
72 giotto kuglice(2 pakovanja po 36 kom.)
1/4 l slatkog vrhnja
120 gr cokolade za kuhanje
3/8 l vrhnje za kuhanje
vanilin secer
2 vrecice ucvrscivaca za slatku vrhnju
marmelada od marelica za premazivanje

Priprema

1.

Maslac, secer i jaja mutiti dok smjesa ne bude svijetla pa dodati brasno sa praskom za pecivo i ljesnjake. sipati u pleh i peci na 160°C 30 min.

2.

1/4 slatkog vrhnja prokuhati . 20 giotto kuglica smrviti i zajedno sa vanilin secerom i izribanom cokoladom dodati u prokuhano slatko vrhnje. Izmjesati i ostaviti da se ohladi. 24 giotto kuglice smrviti i umjesati u vec prethodno umucene 3/8 slatke vrhnje sa 2 vrecice ucvrscivaca. Ohladjeno slatko vrhnje sa cokoladom jos umutiti pa sastaviti sa umucenim slatkim vrhnjem u koje smo stavili smrvite kuglice i ucvrscivac.

3.

Ohladjeno tjesto prerezati jednom ili dva puta pa namazati svaku koru prvo marmeladom pa kremom. Moze se ukrasiti proprzenim listicima badema i ostatkom kuglica .

  • Kolači(5)
  • Giotto(3)
  • Giotto-snite(2)
  • Lješnjak(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Njamicc(1)
  • Krema(1)
  • To-do(1)
  • Fiiino(1)

19

volim volim :)

upravo sam napravila Giotto kuglice (umjesto lješnjaka stavila sam orahe), savršen je i krasno izgleda, hvala na receptu

Meni su Giotto kuglice zakon! Na žalost, dugo ih već nisam vidila u dućanima…