Rapsodija za nepce i jezik, topi se na ustima i jako se obradujete kada naletite na komadic cokolade i/ili giotta...
Rapsodija za nepce i jezik, topi se na ustima i jako se obradujete kada naletite na komadic cokolade i/ili giotta...
Sastojci
Priprema
Zumanjke, jaja i secer u prahu mutiti na pari dok ne postane pjenasta smjesa. Nakon toga ostaviti da se ohladi uz postepeno mijesanje.
U medjuvremenu umutiti slatko vrhnje u cvrstu pjenu.
Nakon sto se smjesa sa jajima ohladila, u nju lagano umjesiti dobijeni slag sa kuhacom.
Nakon toga isjeckati cokoladu i giotto na sitne kockice (velicina po vasem izboru). Zatim iste umjesiti u prethodnu smjesu.
Zatim usku, duguljastu posudu obloziti prozirnom folijom i istresti smjesu u nju. Izgladiti po vrhu. Ukoliko zelite mozete i manje kalupice obloziti folijom pa u njih istresti smjesu.
Posluživanje
Posluziti i ukrasiti mozete po vasem izboru. Opcije su sa sezonskim vocem, sumskim vocem ili nekim toplim sirupom pripremljenim od sumskog voca. Takodje je ovaj parfait moguce servirati uz choko muffine ili brownies. Sta god vam padne na pamet, sigurno ce biti dobro.
Postavljanje orginalne slike, kako navodite, je kršenje nečijeg autorskog prava, pa je stoga slika obrisana. Pravila nisu postavljena da se ruše već da se poštuju. Stoga ljubazno molim da pročitate Uvjete korištenja i Kako koristiti Coolinariku.
Kako je tebi ispao recept?
10