Kako cete samo obradovati djecicu sa finom merendom,a i odrasli mogu uzivati!
Kako cete samo obradovati djecicu sa finom merendom,a i odrasli mogu uzivati!
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od zumanjaka pa ih umutite sa malo secera od navedene kolicine.Zumanke isto umutite sa ostatkom secera.
Zagrite pecnicu na 200°C.
Veliki pleh od pecnice oblozite pek papirom.
Prosijano brasno dodajte u tri navrata u umucene zumanjke i sjedinite sastojke.
Postepeno dodajte i snjeg od bjelanjaka i lagano ismjesajte velikom zicom da bjelanjci ostanu umuceni.
Pola smjese istresite u kalup,zagladite po povrsini i stavite peci 4-5 min.a u ostatak prosite kakao pa ponovo lagano izmjesajte.
Kad je svijetla kora na pola pecena,izvadite iz pecnice pa preko svijetle smjese istresite tamnu pa je ponovo zagladite.
Pecite jos par min. dok i tamna kora se ne ispece.
Pecenu koru prebacite na cistu krpu i odma cvrsto zarolajte.Ostavite da se kratko prohladi.
Odmotajte koru dobro je pospricajte sa malo mlijeka pa je premazite nutellom ili lino ladom.
Nemojte pretjerivati sa premazivanjem!
Ponovo cvrsto zalolajte i ostavite da se skroz ohladi.
Cokoladu istopite,rolat isjecite na sire komade pa svaki komad(vodoravno) do pola umocite u cokoladu.
Ostavite na zici ili tanjuru da se cokolada osjedi i stvrdne.
Posluživanje
Obavezno;) solja toplog ili hladnog mlijeka!
Drago mi je da se nisi naljutila, to ti je danas u modi....dignes nos i ko napustas stranicu, pa te onda mole da ostanes. I ja volim da mi se napise iskreno misljenje, a i ukusi su razliciti, nekom lijepo, nekom ne...
Da obicni je biskvit, nisam pretjerivala sa Nutellom, ali ni posipanjem mlijeka...mozda sam trebala vise posuti s mlijekom....U svakom slucaju bit ce pojeden, a to je ipak vazno 😉
Saljem ti puno pozdrava 😘
Ma meni je drago sto si ti iskrena,i sto si se ipak odlucila da napises komentar,bez obzira sto je negativan.
Drugi put bez razmisljanja i ustrucavanja napisi sto mislis,bilo negativno o pozitivno😉😁ja se nikad necu naljutiti..samo mi je zao sto nisi zadovoljna🙁
Kolac jest suh,to je ustvari obicni bistvit,kod mene su bili mekani,ukusni nisam pretjerivala ni sa punjenjem,al jesam ih dobro natopila mlijekom prije mazanja🙂
Stvarno mi je zao,al mi je i drago sto si iskrena...i ni malo se ne ljutim!😘
30