Moj profil

Glazirani štapići s orasima

38

iz knjižice "Regina recepti" 1977.godina

iz knjižice "Regina recepti" 1977.godina

Sastojci

Tijesto
250 g brašna
120 g šećera
1 žličica ruma
za tamno tijesto
2 žlice kakaa
1 žlica mlijeka
Glazura

Priprema

1.

Prosijati brašno zajedno s praškom za pecivo, pa onda u njemu izmrviti margarin/maslac. Zatim dodati i druge sastojke i brzo umijesiti prhko tijesto.

Tijesto podijeliti na dva dijela, pa u jednu polovicu dodati mješavinu od kakaa, šećera u prahu i mlijeka.

Obje vrste tijesta umotati u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na pola sata.

2.

Tijesto oblikovati u dvije jednako debele štruce, izrezati na 5 cm dugačke komadiće, malo ih spljoštiti da dobiju oblik štapića i slagati na lim obložen papirom za pečenje.

Peći 15-20 minuta na 180°C.

Ohlađene štapiće glazirati u cjelosti ili samo na krajevima.

3.

Čokoladu izlomiti, pa skupa sa maslacem rastopiti u manjoj posudi nad parom. Dok se štapići glaziraju, posudu držati nad parom kako se glazura ne bi ohladila i zgusnula.

Glazirane kekse slagati na tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Kad se čokolada stegne, prebaciti u limenu kutiju.

  • Keksi(2)
  • Prhki-keksi(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Starinski-recept(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Božić(1)

5

Još jedni fini keksići.👍

Imam puno starih kuharica iz kojih sam pravila puno toga. I sve pouzdani recepti. Hvala cure ❤️

Imam tu knjižicu i nekad sam ih pravila. Super su!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)