Ovi kolači su obavezni za Božićne praznike u Grčkoj, vrlo su ukusni, i prijatnog su mirisa, pošto je seme anisa nakon sušenja u oblioku zvezde, zato su i ovi kolači u tom obliku. -Evo Skylar, jedan od kolačića sa anisom…
Ovi kolači su obavezni za Božićne praznike u Grčkoj, vrlo su ukusni, i prijatnog su mirisa, pošto je seme anisa nakon sušenja u oblioku zvezde, zato su i ovi kolači u tom obliku. -Evo Skylar, jedan od kolačića sa anisom…
Sastojci
Priprema
Pomešati sve sastojke i zamesiti glatko testo.
Razvaljati ga i modlom vaditi zvezdice, stavljati ih na pleh sa papirom za pečenje i peći ih na 190*C, oko 10 minuta.
Napraviti glazuru od šećera u prahu i Ouza, po želji dodati malo žute boje. Svaku ohlađenu zvezdicu premazati glazurom i posuti anisom i prelicama
21