Moj profil

Gljive na brzinu

30 minuta
16
Gljive na brzinu

Kombinacija zlatnih šampinjona i jogurta ...

Kombinacija zlatnih šampinjona i jogurta ...

Sastojci

za
500 g zlatnih šampinjona
2 režnja češnjaka
2,5 dcl mlijeka
1 dcl jogurta
2 žlice vegete
1 žlica papra
bosiljak, malo kopra
tijestenina po želji
sir za ribanje
U sos možete dodati i juhu od gljiva po želji umjesto mlijeka i jogurta.

Priprema

1.

Gljive lagano prebrišemo i nasječemo na sitno. Na maslinovu ulju popržimo crveni i bijeli luk koji smo također prethodno usitnili. Dodamo gljive i držimo tako na vatri 2-3 minute.

2.

Podlijemo sve vodom i pirjamo 15-tak minuta. Dok nam gljive ne omekšaju. Dodamo jogurt i mlijeko, začine te kuhamo još nekih desetak do petnaest minuta.

Posluživanje

Poslužimo s domaćom tjesteninom ili pak onom iz vrećice koju skuhamo prema uputama na ambalaži. Isperemo je hladnom vodom.

Možemo naribati i tvrdog sira preko gljiva.

Dobar tek... :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sočne gljive
BrankaI

Sočne gljive

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečena tjestenina
allure0

Zapečena tjestenina