Moj profil
Ponekad gljive radim na ovaj način , pogotovo ako imam od dan ranije nešto pečenog mesa , pa se super pojede uz ovaj dodatak od gljiva.
Ponekad gljive radim na ovaj način , pogotovo ako imam od dan ranije nešto pečenog mesa , pa se super pojede uz ovaj dodatak od gljiva.
Sastojci
za
Priprema
1.
Gljive očistim, operem i prokuham.
2.
Ja sam koristila 4 vrste.
Luk pirjam na malo masnoće , dodam kratko češnjak i odmah gljive. Podlijevati vodom .
3.
Dodamo ostale sastojke i pirjamo dok se luk ne raskuha.
Dotjeramo ukus po svome i lagano zgusnemo brašnom i vrhnjem .
Posluživanje
Ja sam iskoristila pečeno meso , knedlu i salatu od mahuna.
Sve to ne mora biti jer su gljive izvrsne i kao samostalno jelo. Dobar tek!
4