Moj profil

Gljive na Mađarski način

15 minuta
7
Gljive na Mađarski način

Manje-više svi ovako pravimo gljive... jedino što možda ne znamo da je recept došao na naše prostore sa Austro-Ugarskom monarhijom... a palentu je u međuvremenu dodao neko od naših predaka...

Manje-više svi ovako pravimo gljive... jedino što možda ne znamo da je recept došao na naše prostore sa Austro-Ugarskom monarhijom... a palentu je u međuvremenu dodao neko od naših predaka...

Sastojci

za
250-300 g šampinjona
1 dcl ulja za pirjanje
so, biber, aleva paprika
2 dcl pavlake
skuhane palente za 4 osobe

Priprema

1.

- oguliti i sitno nacjeckati luk na kockice...

- propirjati ga malo na ulju u tavi

- dodati šampinjone koje ste narezali na listiće

- dodati so, biber, alevu papriku

- pirjati dok ne omekša

- dodati pavlaku i sačekati da baci još koji ključ

Posluživanje

služi se uz palentu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rajski poriluk sa šampinjonima
foodfan

Rajski poriluk sa šampinjonima