Ovo ustvari nije recept nego samo jednostavna ideja sa gljivama koje su punjene sa cuftama...
Ovo ustvari nije recept nego samo jednostavna ideja sa gljivama koje su punjene sa cuftama...
Sastojci
Priprema
Gljive ocistite i donji dio gljiva sacuvajte(korijen)
Ako su vam manji otvori na gljivama isjecite vrh sa ostrim nozem.
Donji dio gljiva isjecite na sitno.
U tavu dodajte sitno sjeckani luk,sitno sjeckani cesnjak i sitno sjeckani dio gljiva.Przite par minuta samo da ispari tecnost od gljiva.
U mljeveno meso dodajte smjesu i ostale sastojke za cufte po zelji.
Punite gljive sa cuftama a zatim stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 190C oko 20-25min.
Posluživanje
Odlicno uz salatu...ako ne stavljate luk i cesnjak u cufte onda samo isprzite korjenje gljiva i dodajte u mljeveno meso...meni je za 20 gljiva(neke vece-neke su bile manje) trebalo 200gr. mljevenog mesa...
Kako je tebi ispao recept?
12