Moj profil
ammybish
23.1.2014.

Gljive punjenje dimljenim sirom

15 minuta
28

Punila sam gljive sa sitnicama iz frizidera,bilo je tu komadic dimljenih pilecih fileta,malo sira i dobila ove ukusne gljive...

Punila sam gljive sa sitnicama iz frizidera,bilo je tu komadic dimljenih pilecih fileta,malo sira i dobila ove ukusne gljive...

ammybish
23.1.2014.

Sastojci

200 gr sampinjona (tacna)
50 gr dimljenih fileta a mozete koristiti hrenovku,salamu,suho meso
100 gr dimljenog sira
2 kasike vrhnja za kuhanje
3 cene bijelog luka
malo maslaca za pirjanje
ruzmarin,sol

Priprema

1.

Sampinjone oprati, otkinuti peteljke izdubiti im sredinu i ostaviti na stranu.

Peteljke sitno isjeci,dodati im sitno sjecani bijeli luk te staviti u tavu na istopljeni maslac da se propirja.

2.

Dodati vrhnje,sitno sjecano meso (u mom slucaju piletinu dimljenu) posoliti,malo promijesati i skinuti sa vatre.

3.

Puniti gljive smjesom i na vrh staviti komadic dimljenog sira.Jos bolje ako imate zdenku,ja sam mixala malo ovog sira malo zdenke.

Posuti sa malo ruzmarina i redati na lim za oblozen papirom za pecenje.Peci u zagrijanoj pecnici 180 stepeni 5 do deset min

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.