Moj profil

Gljive s širokim rezancima od tikvica-LCHF

30 minuta
34
Gljive s širokim rezancima od tikvica-LCHF

Opet sam improvizirala, ali me je rezultat ugodno iznenedio. Dapače, naprosto oduševio. Otkad sam se odlučila za LCHF režim stalno eksperimentiram. Tako sam i ovaj put upotrijebila tikvice da mi glume široke rezance! I odglumile su ih za oscara, bolje od pravih rezanaca a la dente.

Štete da je slika loša; kod mame sam i štošta od rekvizita mi nedostaje...

Opet sam improvizirala, ali me je rezultat ugodno iznenedio. Dapače, naprosto oduševio. Otkad sam se odlučila za LCHF režim stalno eksperimentiram. Tako sam i ovaj put upotrijebila tikvice da mi glume široke rezance! I odglumile su ih za oscara, bolje od pravih rezanaca a la dente.

Štete da je slika loša; kod mame sam i štošta od rekvizita mi nedostaje...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 do 250 gr šampinjona
1 srednja tikvica
1 mala glavica luka
2 češnja češnjaka
3 velike žlice vrhnja za kuhanje
origano (bosiljak) po želji
3 žlice maslinovog ulja (ili malo ulja i malo putra)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na masnoći pirjati luk i češnjak, dodati gljive narezane na listiće, te začiniti po želji.

Dok se gljive pirjaju, oguliti tikvicu, te je nožićem za guljenje narezati na široke rezance. Posoliti i pustiti da stoji.

Žumanjak izmješeti s vrhnjem za kuhane.

Kad su gljive gotove dodati im tikvice, zaliti s umućenim vrhnjem i žumanjkom, te promješati par minuta.

Gotovo! Dobar tek.

Posluživanje

Poslužiti s zelenom salatom, uz čašu bijelog vina. (Ja nažalost nisam imala, a baš bi mi pasalo)
Prigodno kao predjelo i za one koji nisu na LCHF, pod uvjetom, da vole tikvice.

  • Tikvice(3)
  • Lchf(2)
  • Lchf-slano(1)

5

Drago mi je, da se ti je dopalo. Hvala na povjerenju.

Sličica; ah što volim zeleno...👋

Brzo i fino! Slicica je u galeriji.

Odlično 👏 hmmmm tko ne voli tikvice? Ja ne poznam nikoga 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sumske pecurke
Babuci

Sumske pecurke