Moj profil
fila11
1.11.2012.

Gljive sa jajima

30 minuta
20

Prava jesenska večera

Prava jesenska večera

fila11
1.11.2012.

Sastojci

za
200gr. Šampinjoni
200gr Pečurke
2 kom Kapule
6 kom Jaja
100ml vrhnje za kuhanje
Vegeta,sol,papar i peršima po želji.

Priprema

1.

Na tavi ugrijte malo ulja i kada omekša dodajte kapulu,kada kapula pusti sok i malo požuti dodajte gljive i pirjajte sve dok ne ispari sva voda,pri kraju pirjanja dodajte sol,vegetu i papar po želji.

2.

U manju posudu razmješajte jaja i vrhnje i malo posolite a po želji možete i dodati crvene paprike.

Kada gljive budu gotove stavite ih u vatrostalnu posudu i pospite so jaja.Pećnicu ugrijte na 160 stupnjeva i pecite dok jaja ne budu po površini čvrsta,jer meka jaja niko ne voli.

3.

Servirajte i dobar tek iz Hercegovine.

4

Pekao u keramičkoj posudi, ispalo odlično, mrvicu zpečenije, jaja se digla kao tijesto, preukusno!

jednostavno brzo i jako ukusno,pekla sam ga u teflonu za pite pa je izgledalo jako lijepo.

odlican recept..jako fino =)

Ovako je ispalo drugima