Moj profil

Gluten-Free Buffalo Quinoa Nuggets

9
Gluten-Free Buffalo Quinoa Nuggets

Vegetarijanske kuglice koje se mogu posluziti kao predjelo uz nekog umaka ili posluziti kao kompletan obrok uz zelenu salatu. 

Vegetarijanske kuglice koje se mogu posluziti kao predjelo uz nekog umaka ili posluziti kao kompletan obrok uz zelenu salatu. 

Sastojci

1 casa = 250 ml.
1/3 case ljuti sos ( Frank's Red Hot)
1/2 kasicice zacinjena sol ( seasoning salt )
Za okruglice
2 case skuhane quinoe
1 casa skuhanog belog graha
1/2 casa bezglutenske panko mrvice
1/2 kasicice soli
3 kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Najpre spremiti buffalo umak.

Sjediniti puter,ulje i ljuti sos i ostaviti na strani.

Operiti i osusiti skuhanog graha ( iz konzerve ) i ispasirati ga sa viljuskom da se dobije glatka smesa.

2.

U duboku posudu staviti skuhanu quinou, pasiranog graha, panko mrvice, jaje, sol, papar i 4 kasike od buffalo umaka. Dobro sjediniti sve sastojke, uzimati po jednu kasiku od smese i oblikovati kuglice. Od ove kolicine se dobivaju 24 kuglica.

3.

Staviti tiganj  (teflon) da se zagreje, sipati 3 kasike maslinovog ulja i prziti kuglice postojano okretajuci da zadrze okrugli oblik i dok malo zacrvene i dobiju kao koricu. Pazlivo kad se okretaju posto mogu da se raspadnu.

Svaku kuglicu umociti u buffalo umaku.

4.

Posluziti kao predjelo uz nekoga umaka - (Ranch ili Blue cheese) ili uz salatu po vasem izboru.

5.

Posto nama gluten ne smeta zamenila sam bezglutenske sa obicne panko mrvice.

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

13

prefino draga

  sve mi se cini da sam videla tvoju sliku...mozda je nisi povezala sa receptom...to se meni desilo...posle nekoliko meseci sam otkrila da mi je slika bila SD a da je nisam povezala sa receptom.

draga, pretrazujem rcp sa quinojom i dodem do ovog i sva iznenadena da nema moje slike, pravila sam a zasto nisam objavila sliku, ko zna a gdje je pfffff kad mi nekad bude dosadno trazit cu ❤️

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuhane šparoge
coolinarika

Kuhane šparoge