jedno fino jelo.. kombinacija od omiljenih sastojka - krumpir pire i mljeveno meso.. jednostavno, omiljeno..
jedno fino jelo.. kombinacija od omiljenih sastojka - krumpir pire i mljeveno meso.. jednostavno, omiljeno..
Sastojci
Priprema
krumpir pire: skuhati krumpir u slanoj vodi, ocijediti vodu, usitniti štapnim mikserom, dodati maslac, mlijeko i jedno jaje.. napraviti glatko pire
mljeveno meso.. u tavi popržiti luk, češnjak i narezane šampinjone.. dobro popžiti, zatim dodati mljeveno meso, sol, papar, list peršina..
na pleh staviti pek papir.. napraviti gnijezdo od krumpir pire.. u srijed staviti mljeveno meso . rernizagrijati na 180 stupnjeva i na 10ak minuta zapeci..
kada je fino zapečeno, dodati komadić brie sira i još ostaviti koju minutu u rerni
poslužiti sa salatom od krastavca ili kukusa.. što god voli..
Posluživanje
Dobar tek!
1