Moj profil

Gnocchi Panna e Cotto

37
Gnocchi Panna e Cotto

Ili možemo reći po naški: Njokiči sa vrhnjem i pršutom ;)

Ili možemo reći po naški: Njokiči sa vrhnjem i pršutom ;)

Sastojci

Sastojci
500 gr njokiča
50 gr maslaca
sir parmiggiano po želji

Priprema

1.

Počnite tako da stavite jaja da se tvrdo skuhaju 7 do 10 minuta od kad vam voda zakuha. Stavite malo vinskog octa u vodu da vam ne popucaju. Kad se skuhaju ostaviti ćete ih malo u hladnoj vodi prije nego što im maknete ljusku. Vodu za njoke ne morate soliti jer je večina gotovih njoka već začinjena. Kad voda zakuha stavite kuhati njoke a kad dođu na površinu “pohvatajte” ih sa velikom žlicom na rupice i stavljajte ih u zdjelu u kojoj ćete ih poslužiti. U tavi rastopite maslac na laganoj vatri, dodajte nasjeckanu šunku i malo prodinstajte. Vrhnje za kuhanje pridružite šunki, zatim sir i peršin. Kad se to lijepo sjedinilo prelite vaše njoke i naribajte na veći ribež dva tvrdo kuhana jaja. Treći možete iskoristit za dekoraciju.

2.

Poslužuje se odmah toplo. Eto, dobar tek!

  • Njoki(3)
  • Njoke(1)
  • Brzo-njoke(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Njokice(1)
  • Ručak(1)
  • Pašta(1)
  • Gotveni-jadenja-njoki(1)
  • Noodles(1)

4

jako fina kombinacija sastojaka, baš mi se sviđa!

Suuuper! :)

rankos, baš mi je drago da ti se sviđa :) Puse :*

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Njoki sa kozicama, tikvicama i lososom
Lilest

Njoki sa kozicama, tikvicama i lososom

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjena sunka
aya

Punjena sunka