Moj profil

Gogina tropska torta

131
Gogina tropska torta

Torta koja je nastala od starinskih, klasičnih rafaelo kocki, s požutjelog papirića iz mamine bilježnice za jednu plavojkicu...  ♥

Torta koja je nastala od starinskih, klasičnih rafaelo kocki, s požutjelog papirića iz mamine bilježnice za jednu plavojkicu...  ♥

Sastojci

KORE (x 2)
100 g kokosa
1 žlica (20 g) brašna
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice arome ruma
FIL
500 ml mlijeka
2 bourbon vanilin šećera (ili sjemenke 1 mahune vanilije)
I JOŠ
1 mala konzerva ananasa

Priprema

1.

Pomiješajte kokos, brašno, prašak za pecivo i malo arome ruma u jednu zdjelu.

Bjelanjke miksajte dok ne dobijete čvrsti snijeg i dok miksate dodavajte im šećer.

Kad ste izbili bjelanjke dodajte im suhe sastojke, lagano promiješajte mekanom lopaticom i sjedinite smjesu.

Izlijte u papirom za pečenje obložen okrugli kalup 26 i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva 20 - 25 minuta, dok lagano ne porumeni.

Napravite još jednu ovakvu koru.

2.

Pudinge razmutite sa 100 ml mlijeka da nema grudica a ostatak mlijeka stavite grijati i dodajte mu bourbon vanilin šećer ili sjemenke vanilije. Kad mlijeko prokuha klasično ukuhajte puding a kad se puding zgusne i počne kuhati dodajte žumanjke i brzo miješajte da se fino povežu (možete i mikserom). Kuhajte još kratko, nekoliko minuta pa kremu prelijte u zdjelu, premažite s malo maslaca ili margarina ili prekrijte prozirnom folijom da se ne stvori korica i ostavite da se u potpunosti ohladi.

3.

Margarin ili maslac sobne temperature pomiješajte sa šećerom u prahu i dobro izradite vilicom u gustu pastu. Dodajte hladnoj kremi pa sve sjedinite mikserom.

4.

Tortu slažite: kora, fil, ananas narezan na trokutiće, šlag, kora, fil, ananas, šlag. Malo šlaga ostavite za oko torte i ukrašavanje.

Kore prije slaganja možete poprskati s malo ruma.

Dobro ohladite prije posluživanja.

Posluživanje

Tortu poslužite rashlađenu uz kavicu i dobro društvo, puno smijeha i ljubavi, kao ja! ;)

  • Torte(5)
  • Ananas(1)
  • Fruity-is(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Kokosic-is(1)
  • Isprobaj-brzo(1)
  • Ananas-kokos-tropska(1)
  • Vanilija-krema-odlicna(1)
  • Ananas-kokos(1)

19

Mislim da ću napraviti mužu za rodjendan, uskoro mu je, sviđa mi se.

Ananas,kokos,vanila..pravi uzitak!!!

Hvala Marik! 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KOLIBRI TORTA
LelaRose

KOLIBRI TORTA