svi u kuci ih jako volimo,nekada je moja baka znala i u sred zime da ih napravi(izvadi iz zamrzivaca)a mi volimo sveze
svi u kuci ih jako volimo,nekada je moja baka znala i u sred zime da ih napravi(izvadi iz zamrzivaca)a mi volimo sveze
Sastojci
Priprema
obariti krompir
kad je gotov izgnjeciti ga
2.dodati mleko, brasno, jaje, prasak pecivo, so i secer
3.napraviti testo
4.sljive prepoloviti
5.vaditi testo, istanjiti kao male obgice u sredinu staviti polovinu sljive i zatvoriti kao lopticu
6.staviti da se skuva u kipucu vodu
7.prezlu malo proprziti na ulju, pa dodati secer
8.gotove gomboce uvljati u prezlu sa secerom
Posluživanje
neko voli sa cimetom,a moze se u sljivu dodatno staviti secer
Hm, nesto mi je testo gnjecavo, da li to tako treba da bude ili je ovo americko brasno drugacije. Koristio sam meko brasno, slicno nasem tip 400. mozda nesto fali u receptu? Nisam cekao da se krompir ohladi, tek kasnije sam video u komentarima da treba 🙁
jedino sto si zaboravila da napises (a jako je bitno) da kad se krompir skuva i izgnjeci treba da odstoji da se ohladi (nikako ne stavljati u frizider)
9