Moj profil
Branka51
12.4.2012.

GONDOLA

15 minuta
9

Kad neznam što za lagani večernji obrok ,najčešće odaberem nešto poput ove gondole punjene badem sirom ako ga imam u frižideru već gotovog.

Kad neznam što za lagani večernji obrok ,najčešće odaberem nešto poput ove gondole punjene badem sirom ako ga imam u frižideru već gotovog.

Branka51
12.4.2012.

Sastojci

za
BADEM MLIJEKO
3 šalice vode
1 šalica badema
BADEM SIR
2 šalice Pulpe badema (ostatak od badem mlijeka)
1/4 šalice maslinovog ulja
1/2 šalice limun soka
1/2šalice crvene svieže paprike
1/2 šalice sjeckanog luka
1/4 šalice svježek kopra ili žlicu suhog
soli po ukusu
OSTALI SASTOJCI
malo vlasca, bijelog djela mlade kapule ,zelena salata ,svježa crvena paprika

Priprema

1.

Badem mlijeko se dobije tako da se badem izmiksa sa vodom,procijedi kroz gustu vrečicu .Mlijeko se može naknadno obraditi po želji.Pulpa nakon cijeđenja se koristi za izradu sira.

2.

Sve sastojke za izradu sira miksati u mikseru u željenu teksturu.

3.

Na list salate slagati sir papriku rezanu na ploške ,vlasac i bijeli dio mlade kapule.

2

Hvala ,koliko je lijepo za oči toliko je i za isprobati pojesti.

sviđa mi se 😉