Moj profil

Goranska juha

30 minuta
122
Goranska juha

Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.

Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.

Sastojci

za
50 g suhe vratine
1-2 žlice ulja

Priprema

1.

Heljdu operite i skuhajte.

2.

Suhu vratinu narežite na kockice i popecite na ulju.

3.

Dolijte litru mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva i mažuran.

4.

Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta, a na kraju umiješajte heljdinu kašu.

Posluživanje

Goransku juhu poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjet

Heljdinu kašu možete zamijeniti ječmenom kašom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)