Moj profil

Gorski kiflići

90 minuta
50
Gorski kiflići

Ovi kiflići vrlo su jednostavni za pripremu, a što je najbitnije uvijek uspiju i budu meki i prhki!

Ovi kiflići vrlo su jednostavni za pripremu, a što je najbitnije uvijek uspiju i budu meki i prhki!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
60 dkg brašna
30 dkg maslaca
1 mala žličica šećera
pola male žličice soli
NADJEV
1 manja teglica marmelade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlakom mlijeku razmutiti kvasac i šećer i pustiti da malo odstoji.

2.

U posebnu posudu staviti brašno, dodati maslac i dobro razmrviti. Dodati jaje, sol i mlijeko sa kvascem te dobro izraditi.

3.

Kad je tijesto napravljeno razdijeliti ga u 8 kuglica koje pustimo da odstoje na toplom, pokrivene krpom, 20 minuta.

4.

Svaku kuglicu potom razvaljamo na veličinu tanjura. Izrežemo na 8 trokuta, svaki filamo sa marmeladom i napravimo kiflić tako da motamo tijesto od šireg ruba prema vrhu trokuta.

5.

Pečemo na 180 stupnjeva, jedno 20-25 minuta odnosno dok ne porumene.

6.

Kad su pečeni malo ih posipamo sa šećerom u prahu.

  • Kiflice(4)
  • Cool-isprobano(1)
  • Dizano(1)
  • Kifle-slatke(1)

6

Za kiflice koristim obično glatko brašno

Prekrasan recept!

Volim kiflice i volim isprobati svaki novi recept za njih :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflići sa smeđim šećerom
pompom

Kiflići sa smeđim šećerom