Moj profil

Gourmet krompir

16

Odlican rucak uz zelenu salatu.

Odlican rucak uz zelenu salatu.

Sastojci

1 srednji Luk
5-6 Krompira
3 kasike Ulja
Po ukusu Sol, biber, aleva paprika, beli luk u prahu, provensalski zacin
1 solja Mleka
5-6 cesnjeva Belog luka
2 kasike Seckanog persunovog lista
Jos 3 kasike Ulja
300 g Slanine
Pola solje Izmrvljenog feta sira
1/2 solje Vode

Priprema

1.

Ogulite krompir i isecite na na kocke. Luk na sitno. Pomesajte sa 3 kasike ulja i zacinima. Podlijte sa mlekom i pecite sat vremena na 200 °C. Promešajte jednom, na pola pecenja. Posebno isprzite slaninu iseckanu na kockice.

2.

Beli luk protisnite kroz presu, pa pomesajte sa 3 kasike ulja i seckanim pers.listom.

Kad je krompir pecen, uspite 1/2 solje vode, polijte ga smesom od belog luka, pospite feta sirom i slaninom, pa vratite u rernu na jos 5 minuta.

Posluživanje

Posluzite sa salatom po zelji - moj izbor: zelena salata sa mladim lukom i jednostavnim vinegretom.

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir(1)
  • Salata(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)