Ovakvih čorbi ima puno na Coolki, ali više se i ne oziram na tome dali ih ima ili ne, kad vidim da neki članovi štancaju i po 3 recepta na dan samo da bi imali kvantitetu od 500 i više recepata i ...zato neću više ni gledati, stavljam recept koji se dugo kuha u mojoj familiji i kojeg sam još kao dete jela kod svoje bake.
Ovakvih čorbi ima puno na Coolki, ali više se i ne oziram na tome dali ih ima ili ne, kad vidim da neki članovi štancaju i po 3 recepta na dan samo da bi imali kvantitetu od 500 i više recepata i ...zato neću više ni gledati, stavljam recept koji se dugo kuha u mojoj familiji i kojeg sam još kao dete jela kod svoje bake.
Sastojci
Priprema
Meso nisam dinstala nego sam kuhala sa vodom po starinski kako se je to ranije radilo...dok ne omekša.U vodi sam dodala samo soli.Kad je bilo meso skoro gotovo sam dodala rižu, papar,vegetu,mrkvu na kolutiće, jedan paradajz narezan na šnite i beli luk iskosan na sitno.
Kuhala sam jedno 10 min i zatim na ulju zapržila sitno iskosani crni luk, kad je dobio boju zatim dodala žlicu brašna, propržila kratko i dodala žličicu crvene mlevene paprike i dodala u čorbu.Na kraju sam stavila sitno iskosani peršin i prokuhala još 10 min.
Kako je tebi ispao recept?
11