Moj profil

Goveđa starinska čorba sa rižem

19
Goveđa starinska čorba sa rižem

Ovakvih čorbi ima puno na Coolki, ali više se i ne oziram na tome dali ih ima ili ne, kad vidim da neki članovi štancaju i po 3 recepta na dan samo da bi imali kvantitetu od 500 i više recepata i ...zato neću više ni gledati, stavljam recept koji se dugo kuha u mojoj familiji i kojeg sam još kao dete jela kod svoje bake.

Ovakvih čorbi ima puno na Coolki, ali više se i ne oziram na tome dali ih ima ili ne, kad vidim da neki članovi štancaju i po 3 recepta na dan samo da bi imali kvantitetu od 500 i više recepata i ...zato neću više ni gledati, stavljam recept koji se dugo kuha u mojoj familiji i kojeg sam još kao dete jela kod svoje bake.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 crveni luk (kapula)
250 gr. riže ( ili 6 pune šake kako je merila moja baka)
600 gr. goveđeg mesa ( krtine)
sol,papar,vegeta,peršin
1 žlica brašna
1 velika mrkva
ulje za prženje luka
2-3 čena belog luka + pola žličice luka u prahu za miris
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso nisam dinstala nego sam kuhala sa vodom po starinski kako se je to ranije radilo...dok ne omekša.U vodi sam dodala samo soli.Kad je bilo meso skoro gotovo sam dodala rižu, papar,vegetu,mrkvu na kolutiće, jedan paradajz narezan na šnite i beli luk iskosan na sitno.

2.

Kuhala sam jedno 10 min i zatim na ulju zapržila sitno iskosani crni luk, kad je dobio boju zatim dodala žlicu brašna, propržila kratko i dodala žličicu crvene mlevene paprike i dodala u čorbu.Na kraju sam stavila sitno iskosani peršin i prokuhala još 10 min.

  • Govedina(1)
  • Juhe ............(1)

11

Super e corbata,...kako vo detstvoto!

Hvala vam ...❤️❤️❤️

volim sve corbe,a ova tvoja bas se vidi ukusna👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naj čorba od bundeve
kukis17

Naj čorba od bundeve