Moj profil

ღPanna Cotta s bobičastim voćem i lavandom

16
ღPanna Cotta s bobičastim  voćem i lavandom

Čarobni kremasti desert okusa lavande  s preljevom od bobičastog voća.

Uživajte polako, pustite  da se topi u  ustima.❀ヅ❤♫ :)

Čarobni kremasti desert okusa lavande  s preljevom od bobičastog voća.

Uživajte polako, pustite  da se topi u  ustima.❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

za
2 žličice sušenog cvijeta lavande
po ukusu med cvjetni ili sladilo po želji
1 dcl voda
150g borovnice ,maline ,ribizle

Priprema

1.

Pripremite vodu od lavande   2 žlice cvijeta lavande stavite u  kipuću vodu cca  1 dcl. 

Pustite da kuha s 15 minuta,  ohdladite procjedite . 

Odvojite   dovoljno  tekućine da pripremite želatinu .

Želatinu  namočite u ohlađenoj vodi od lavande da nabubri.(prema uputama na vrećici kao da radite 

sa običnom vodom)

Slatko vrhnje ulitjte  u lonac te dodajte aromu vanilije . Na laganoj vatri polagano zakuhajte 

mješajući oko  15 minuta. Maknite s vatre.

U vrhnje dodajte  otopljenu želatinu i miješajte  dok se ravnomjerno ne rastopi.

Gotovu smjesu  rasporedite  u 4 jednake vodom oplahnute zdjelice, ohladite   na sobnoj temperaturi , 

zatim  u frižideru cca 3 sata da se sadržaj stvrdne.

Na laganoj vatri  u preostaloj vodi od lavande oko 3 žlice , stalno miješajući rastopite med ili sladilo 

po želji , dodajte borovnice -ribizle- maline i kuhajte minut- dva. Smiksajte štapnim mikserom,

Prelijte ohlađeno po  pannacotti,  ukrasite lavandom i bobičatim voćem

Posluživanje

Uživajte!

  • Lavanda(2)
  • Pannacotta(1)

18

zanimljivo cora¸ bilježim si.... poz

MMMmmm, odlicno!

Zahvaljujem❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mousse od kestena i bijele čokolade
katek

Mousse od kestena i bijele čokolade