Moj profil

Grafskie razvalini

24
Grafskie razvalini

U prevodu bi bilo nesto kao Grofofska rusevina :)..tako su mi moji rusi preveli,a recept mi je dala moja ruska prijateljica,koja mi je ovu poslasticu donela za Novu godinu.Kako me je samo obradovala :).Divna,slatka,neodoljiva poslastica!!!!Puslice,vanil krema,jagode,cokoladni preliv...mmmm

U prevodu bi bilo nesto kao Grofofska rusevina :)..tako su mi moji rusi preveli,a recept mi je dala moja ruska prijateljica,koja mi je ovu poslasticu donela za Novu godinu.Kako me je samo obradovala :).Divna,slatka,neodoljiva poslastica!!!!Puslice,vanil krema,jagode,cokoladni preliv...mmmm

Sastojci

za puslice
1 solja od 250 ml secera
za kremu
1 solja od 250ml secera
1/2 kantice(200gr) kondenzovanog mleka
za preliv
4 kasike mleka
4 kasike secera
25gr putera
2 kasike kakao
250 gr jagoda

Priprema

1.

Za puslice umutiti prvo belanca u cvrst sneg.Postepeno dodavati secer i mutiti na najjacoj brzini sve dok se sav secer ne rastopi.U toku mucenja dodati na vrh noza soli.Smesa treba da bude dosta cvrsta i sjajna.

2.

Zagrejati rernu na 120.Obloziti pleh papirom za pecenje i kasicicom vaditi smesu ili istiskati spricem.Puslice susiti nekih 45-60 min.Ohladiti ih.

3.

Kremu napraviti tako sto zumanca sa secerom mutiti na pari dok se secer ne rastopi.Zasebno umutiti omeksali puter i njemu dodati kondezovano mleko.U tu smesu dodati smesu od zumanaca i po zelji vanilu.Sve mikserom dobro umutiti u kremu i ohladiti u frizideru.

4.

Za preliv sve sastojke otopiti na laganoj vatri,a potom prohladiti.

Jagode treba izrendati,tako da je preporucljivo da su malo cvrsce.

5.

Slaganje:

Uzeti tanjir na kome ce se poslastica sluziti i staviti red puslica,pa red kreme,pa malo izrendanih jagoda i tako sve redom dok se sav materijal ne utrosi.Poslasticu slagati u obliku piramide.Puslice malo premazati kremom kako bih se lakse zalepile.Na kraju sve preliti cokoladnim prelivom i dobro ohladiti u frizideru.

Posluživanje

Umesto jagoda,mogu se staviti seckani orasi.A onda se u kremu doda jos i kasika kakaa,koji treba razrediti s kasicicom vode.

Mozete smanjiti kolicinu secera u kremi,ja sam stavila pola solje secera.

Ako se poslastica pravi za vise ljudi pozeljno je poduplati sastojke.

Sad kako posluziti i servirati ovu poslasticu :)...ako ste kao moj muz i ja onda prvo skuvate sebi kaficu ili caj,stavite ceo tanjir ispred sebe i kasicicom krenete polako,ali sigurno da je demolisete :).Ako ipak sluzite prijateljima,e onda lepo kasikom skidate puslice...stavite im oko 4-5 u tanjiric i prelijete ih sa malo kremice koja se slila na dno tanjira :).Uz to im jos skuvajte kaficu ili caj :).Kod rusa je to obicno caj

  • Jagode(2)
  • Beze(1)
  • Beze-kore(1)
  • Poslastica-sa-puslicama(1)
  • Bjelanjak(1)

11

ide u omiljene, ovo izgleda 😋

divno je a em divan izgled 10++

#8Hvala i nadam se da ces probati i da ce ti se dopasti kao i meni kad sam prvi put probala ovu poslasticu😁!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele od jagoda
Mema

Žele od jagoda

Recepti koji koriste slične sastojke

Strawberry cheesecake muffins
renci11

Strawberry cheesecake muffins