Moj profil
katka-pol
1.5.2020.

Grah iz Tuzle

3

moja prijateljica z Tuzle kuha grah na ovaj način (onda ima grah iz Tuzle) :).. jako mi je fin, jer volim grah na sve načine.. u original receptu ima još rajčice, koje ja ne stavljam u grah..

moja prijateljica z Tuzle kuha grah na ovaj način (onda ima grah iz Tuzle) :).. jako mi je fin, jer volim grah na sve načine.. u original receptu ima još rajčice, koje ja ne stavljam u grah..

katka-pol
1.5.2020.

Sastojci

za
1 čaša suhog graha
voda po potrebi
1 manji luk
1 mladi luk
1 paprika
1 jušna žlica Slatka paprika mljevena Podravka
1 jušna žlica koncentrat od rajčice
peršinov list
ulje
sol, papar, Vegeta
oko 80 gr suha slanina

Priprema

1.

grah namočiti tokom noći, skuhati.. u drugom loncu zagrijati malo ulja, dodati sitno narezanu slaninu, luk, papriku, mladi luk.. sve dobro popržiti

2.

dodati mljevenu papriku i koncentrat rajčice , zaliti vodom sa grahom, dodati po ukusu sol, papar, vegetu, peršinov list..

*stavljam na čašu graha (2,5dl) 2  i pol čaše vode, tokom kuhanje pazim da bi grah nije imao previše vode..

3.

kuhati na laganoj vatri 20ak minuta..

4.

Poslužiti toplo..

Posluživanje

 Dobar tek! :)

  • Grah-varivo(1)

4

Fižol su ove zelene mahune

 ,puno hvala .stalno učim ,,da fazole-fižol,i ne grah😵,pozdrav i sretno👋

grah=fazole, pa onda ima zeleni grašak ili suhi (žuti) grašak ... Malo drugačije nego na češkom. :)