Moj profil

Grah juha sa tjesteninom

18
Grah juha sa tjesteninom

Juha je malo pikantnog okusa, zbog dodatka cayenne papra. Ako ne volite papreno, juhi dodajte obicni papar.

Juha je malo pikantnog okusa, zbog dodatka cayenne papra. Ako ne volite papreno, juhi dodajte obicni papar.

Sastojci

za
2 crvene paprike ( 300 gr. )
3 cesnja cesnjaka
2 luka (200 gr. )
1 zlicica maslinovog ulja
2 doze kidney graha
1 doza paradajza ( pire ) 140 gr.
1 zlicica cayenne papara
1 1/4 l. vode ili bouillon
150 gr. siroke tjestenine
1/2 dl. persina

Priprema

1.

Isjeci paprike na kockice, cesnjak na tanke listice, luk jako sitno isjeckati. U jednoj serpi na malo maslinovog ulja i slaboj vatri dinstati oko 10 min.

Dodati grah koji predhodno ocijedimo od tekucine  iz doze i dinsati jos 2 min. Dodati paradajz pire i papar, pa jos kratko dinstati, zatim dodati vodu ili bouillon i kuhati juhu jos 15 min.

2.

Stapnim mikserom ili u blenderu juhu ispasirati da bude kremasta i dodati soli po zelji.

3.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, iscjediti i staviti na sredinu tanjura i posuti persinom.

Posluživanje

Servirati skroz vrucu uz neki fini kruh.

  • Varivo(1)
  • Grah(1)
  • Juha(1)

8

hvala sladjanicaa 😁

Fotka je carobna!🙂

I meni je jako draga 😁🥄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Istarska jota
coolinarika

Istarska jota

Recepti koji koriste slične sastojke

Paradajz i paprike
nelena

Paradajz i paprike