Moj profil

Grah na moj način

17

meni jedan od omiljenijih načina … i sve češći u mojoj kuhinji …

meni jedan od omiljenijih načina … i sve češći u mojoj kuhinji …

Sastojci

1 glavica luka
tko koliko voli finoga domaćeš špeka ( pancete, slanine)
2 kom svježe paprike ( crvena, zelena)
1 kom rajčice ( paradajz)
1 kom konzerve graha

Priprema

1.

narezanu pancetu lagano popržimo na ulju

2.

dodamo sitno narezan luk, papriku i rajčicu, dinstamo dok malo ne omekani

3.

dodamo grah, malo dolijemo vode

4.

dodamo sol, vegetu,

5.

zatim ljutu feferonu i mljevenu papriku slatku, po potrebi dodajemo vode

6.

pred kraj dodamo vrhnje za kuhanje

7.

posebno skuhamo tjesteninu, ocjedimo je i pomiješamo sa grahom

8.

papamo !!!

Posluživanje

Uz pancetu možete dodati i na kockice narezanu suhu vratinu ili kobasice za kuhanje. Tko želi ljako ljuto, može dodati i čili.

Jelo se može prije stavljanja vrhnja prebaciti u vatrostalnu zdjelu, preliti vrhnjem, posuti krušnim mrvicama i još malo zapeči u rolu.

  • Dobra-kuharica(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Grah(1)

7

Slika sa tjesteninom ti je odlična …. :-)

Super…

E ovo mi se bas dopada, obozavam pasulj!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)