Moj profil
pam
6.9.2008.

grah s čilijem

pam
6.9.2008.

Sastojci

400 grama dimljene šunke
1 grincajg
par listova snježe kadulje malo timijana,sol,papar,
400 grama dimljenih slavonskih kobasica
300 grama mladog putar graha
2 žlice maslinova ulja
1 čili papričica

Priprema

1.

u lonac staviti šunkicu i povrće maslinovo ulje, pasirana rajčicu, 1 čili papričica, kadulju, timijan doliti vode te staviti kuhati, dodati kobase, pred kraj kuhanja u

2.

drugom posudi staviti brašno i crvenu mljevnu papriku te popržiti na malo maslinova ulja doliti 2dcl vode i zgusnuti u to stviti 2 žlice domačeg kiselog vrhnja i uliti u grah i jos malo pustit da prokuha i da se zgusne.Soliti pred kraj kuhanja.

5

Hvala!

zelenilo za juhu ,mrkva, celer, peršin, korabica

ja bih rekla Grünzeug (citaj: gruencojg), sto znaci zelenilo za juhe, corbe itd. Ili pam?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)