Moj profil
majstorica
29.11.2007.

Grah sa pilećim prsima

60 minuta
11

Mi svi volimo grah, uglavnom ga spremam klasično…na juhicu….ovo je malo drugačije, a vrlo ukusno…

Mi svi volimo grah, uglavnom ga spremam klasično…na juhicu….ovo je malo drugačije, a vrlo ukusno…

majstorica
29.11.2007.

Sastojci

1 glavica luka
1 manja crvena paprika
1 manja zelena paprika
40 dkg pilećih prsa
pola dcl maslinovog ulja
limenka (840 g) smeđeg graha
1 dcl bijelog vina
2 češnja češnjaka
4 žlice krušnih mrvica
sjeckana ili pasirana rajčica
origano
sol, papar i "jedna žlica Vegete":-)

Priprema

1.

Na ulju popržite sjeckana pileća prsa. Izvadite i držite na toplom.

2.

Na istom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk.

3.

Dodajte sjeckanu papriku i češnjak i još dinstajte dok ne omekša.

4.

Sada vratite meso, dodajte origano i malo vode. Neka se krčka 20-ak min.

5.

Grah iz konzerve ocijedite i dodajte zajedno sa sjeckanom rajčicom pasiranom), vinom i začinima.

6.

Sve skupa krčkajte još 20-ak min.

7.

Na kraju dodajte prezle, ostavite 5 min na vatri, pospite peršinom i to je to.

Posluživanje

Ako koristite suhi grah, večer prije ga namočite ili ga prije ovog recepta skuhajte.

  • Grah(2)
  • Pasulj(1)
  • Poultry(1)
  • Piletina(1)

9

super je bilo

ajde..baš me zanima…sad me strah :)

Draga moja Majstorice….mislim da bi ovo mogla već danas isprobati…..imam sve namirnice doma :-) Javim dojmove i komentare ukućana…ali ja ne sumnjam u tvoj ukus i iskustvo :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)