Moj profil

grah sa špekom i kobasicama

95
grah sa špekom i kobasicama

grah većinom radim sa friškim i suhim mesom, al ovaj puta sam samo napravila sa suhim, i bio je odličan.

dok sam bila kod cool šefice @DUKA11 na druženju, nabavila sam od @arasic odličan špek koji je završio u mojem grahu :)

grah većinom radim sa friškim i suhim mesom, al ovaj puta sam samo napravila sa suhim, i bio je odličan.

dok sam bila kod cool šefice @DUKA11 na druženju, nabavila sam od @arasic odličan špek koji je završio u mojem grahu :)

Sastojci

500 g graha
300 g luka
1 pasternjak
špek
suha kobasica
vegeta
1 žlica pinđura
1 žlica ajvara
sjeckani listići peršina

Priprema

1.

grah prokuhati u vodi, i procijediti.

staviti ga ponovo kuhati u frišku vodu i kuhati do kraja.

luk sitno nasjeckati, staviti dinstati, malo posoliti da luk omekša, dodati nasjeckani češnjak

špek i kobasice narezati na manje komadiće i dodati u dinstani luk i češnjak.

lagano dalje dinstati i doljevati vodu iz graha. na to dodati nasjeckano povrće i začine

2.

kuhati, te dok je sve skoro gotovo dodati grah sa vodom. napraviti laganu zapršku (ulje,brašno,paprika), dodati u grah i prokuhati.

nakraju dodati nasjeckani peršin i varivo je gotovo :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback