Moj profil
-tinea-
16.6.2017.

Grah za/uz sve

10

Odličan prilog uz sve vrste mesa, jednostavan za pripremu i pogodan za veliki broj ljudi. Ja sam ga nedavno radila za 50 ljudi kao prilog vratini i ražnjićima s roštilja i pohanoj piletini.

Odličan prilog uz sve vrste mesa, jednostavan za pripremu i pogodan za veliki broj ljudi. Ja sam ga nedavno radila za 50 ljudi kao prilog vratini i ražnjićima s roštilja i pohanoj piletini.

-tinea-
16.6.2017.

Sastojci

za
7 kg mladog graha
1 kg luka
4 dcl ulja
30 dkg hamburgera(špeka)
50 dkg mrkve
50 dkg bukovača
1 kg rajčice
60 dkg ajvara
nekoliko ljutih feferona
8 goveđih kocki za juhu
30 dkg kukuruza šećerca
5 dcl pasirane rajčice
papar, sol, vegeta

Priprema

1.

Mladi grah skuhaj "al dente" u blago posoljenoj vodi. U međuvremenu, nasjeckaj luk, mrkvu, rajčicu, hamburger i gljive(nasjeckano stavi svako posebno).

Kuhani grah ocijedi i stavi sastrane.

  • Grah(2)
  • Prilozi(1)

1

dobar recept samo ću morati smanjiti količine