Moj profil

Graham hleb

50 minuta
5

Jos jedan domaći integralni hleb... :)

Jos jedan domaći integralni hleb... :)

Sastojci

za
100 g graham brašna
100 g integralnog brašna
1 1/2 kašičica maslinovog ulja
1/2 kašičice sode bikarbone
140 ml mlake vode
prstohvat morske soli
1/2 kašičica golice
1/2 kašičica semenki suncokreta
1/2 kašičica lanenih semenki

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180 C.

2.

Pomešati graham i integralno brašno, dodati so, šećer i sodu bikarbonu. 

3.

Dodati maslinovo ulje i polovinu mlake vode, mešati varjačom. Dodati i ostatak vode i promešati varjačom. Testo će biti pomalo lepljivo.

4.

Posuti malo brašna na radnu površinu i mesiti testo nekoliko minuta. Testo treba da je glatko.

5.

Testo oblikovati po želji i staviti na papir za pečenje. Pomešati sve semenke i posuti po testu.

6.

Peći oko 40 minuta.

  • Hrono(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Vegeterijansko(1)
  • Bez-kvasca(1)
  • Integralno(1)
  • Bez jaja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)