Moj profil

Graham krekeri

13
Graham krekeri

Divni keksići, mogu se premazati eurokremom, nutelom... i praviti mini slatki sendviči :) Ili jednostavno potražite s'mores.

Divni keksići, mogu se premazati eurokremom, nutelom... i praviti mini slatki sendviči :) Ili jednostavno potražite s'mores.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Krekeri
90 g polubelog brašna tip 850
100 g graham brašna
50 g putera
4 kašike meda
1/2 kašičice sode bikarbone
prstohvat morske soli
2 1/2 kašike mleka
Za posipanje
1 kašičica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomešati brašno, so, sodu bikarbonu i šećer u jednoj posudi.

2.

U drugoj posudi mikserom umutiti puter (ne mora biti na sobnoj temperaturi, samo ga iseći na kockice), mleko, med i ekstrakt vanile. Umutiti da se sjedini.

3.

Sipati smesu iz prve posude u onu u kojoj je puter. Mutiti kratko mikserom da se sastojci sjedine. Testo će biti meko i pomalo lepljivo.

4.

Posuti malo brašna na radnu površinu i formirati lopticu od testa.

5.

Umotati u foliju i ostaviti u frižideru 2-8 sati.

6.

Razvući testo da bude tanje od 0.5 cm. Modlom vaditi željeni oblik ili samo iseći nožem na pravougaonike. Ređati na papir za pečenje. 

Opciono: pomešati šećer i cimet i posuti po krekerima.

7.

Ostaviti u frižideru 15-20 minuta. Za to vreme uključiti rernu na 180 C.

8.

Peći oko 10-20 min dok dobiju tamniju nijansu, ali treba da ostanu meki na dodir (u zavisnosti od veličine krekera i rerne).

Posluživanje

Čuvati u zatvorenoj posudi. Služiti uz kafu, mleko, čaj...

Od navedene količine se dobije oko 50 manjih krekera.

  • Krekeri-blagi(1)
  • Vegeterijanski(1)
  • Hrskavo(1)
  • Graham(1)
  • Gricki-zdravi(1)
  • Krekeri(1)
  • Integralno(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

1

Verujem da su ukusni jer upravo tako i izgledaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama

Recepti koji koriste slične sastojke

Prženi seitan
m-brlic

Prženi seitan