Moj profil

graham kruh

120 minuta
30
graham kruh

graham kruh, izvrstan uz slane ribe…

graham kruh, izvrstan uz slane ribe…

Sastojci

400 gr graham brašna
crno brašno

Priprema

1.

kvas sa jednom žlicom šećera i malo vode staviti da se “digne”.

2.

u zdjelu staviti graham brašno, crno brašno, sol i ulje, dodati “dignuti” kvas i vode i sve zamjesiti ne previše tvrdo

3.

pustiti da se “digne”

4.

u to vrijeme ugrijati pećnicu na najjače, staviti suhi pleh (NE MAZATI) da se jako ugrije u pećnicu

5.

premjesiti tjesto, oblikovati po želji, premjestiti na pleh i peći 5-6 min na najjače, a zatim na 170-180.C cca 40 min (probati s štapićem da li je pečeno)

6.

prije pečenja premazati s papicom (brašno i malo vode zamiješati-gusto, i premazati kruh priije pečenja)

Posluživanje

izvrsno prija s raznim namazima

  • Kruh(2)
  • Hleb(2)
  • Peciva(1)
  • Bready(1)

4

Odlican hleb ma netreba mi slane ribe mogla bih samo nesto da namazem i da se sita najedem, izvrsno ti je ispao!!

Mora da je super ukusan

hvala ti na pohvali TS, to od takvog majstora poput tebe puno znači.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakin graham kruh
VioletLove

Bakin graham kruh